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Mélida Karine Pierre

Mélida Karine Pierre · Chef privée & traiteur

Chef privéechez vous

Québec + environs… et partout au Canada

Soupers privés, repas de famille, séjours en chalet, événements : je cuisine chez vous avec les produits du Québec, je fais le service et je laisse la cuisine impeccable.

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Plat préparé par Mélida Karine Pierre, chef privée
Plat préparé par Mélida Karine Pierre, chef privée
Plat préparé par Mélida Karine Pierre, chef privéeMélida Karine PierreChef privée & traiteur

Mes services

Plat préparé par Mélida Karine Pierre, chef privée

Souper privé à domicile

Je viens cuisiner chez vous, pour deux ou pour vingt. Le menu est écrit pour vous, et je le sers à table.

À partir de 95 $ par personne · minimum 500 $

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Menus sur mesure

Une idée, un souvenir, une cuisine que vous aimez? Je m'en inspire pour écrire votre menu.

À partir de 95 $ par personne · minimum 500 $

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Traiteur et événements privés

De 20 à 60 invités, je m'occupe de la cuisine de votre réception : cocktail, repas servi ou plats à partager.

À partir de 85 $ par personne

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Événement corporatif

Dîner d'équipe, lancement, réception de clients : je m'occupe de la nourriture, vous recevez vos invités.

À partir de 95 $ par personne

Plat préparé par Mélida Karine Pierre, chef privée

Buffet et stations culinaires

Plusieurs plats chauds et froids, à partager. Vos invités circulent, goûtent et se resservent.

À partir de 95 $ par personne

Plat préparé par Mélida Karine Pierre, chef privée

Meal prep

Des repas maison pour votre semaine, étiquetés et prêts à réchauffer. Je cuisine et je livre.

À partir de 25 $ par personne

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Comment ça fonctionne

  1. 1

    Votre demande

    Quelques questions, et vous voyez tout de suite une fourchette de prix.

  2. 2

    Ma proposition

    Je vous envoie une proposition personnalisée, souvent tout de suite, au plus tard en 48 h.

  3. 3

    Votre menu

    On le finalise ensemble. Vos invités indiquent leurs allergies en ligne.

  4. 4

    Le jour de l'événement

    Je m'occupe de l'épicerie, de la cuisine et du service, et je laisse les lieux impeccables. Vous profitez de vos invités.

Trois formules

Essentiel

95 $ – 130 $

par personne, avant taxes

Trois services de saison, dressés à l'assiette.

Signature

140 $ – 185 $

par personne, avant taxes

Cinq services, une mise en bouche et des accords que je vous suggère.

Prestige

195 $ – 275 $

par personne, avant taxes

Un menu dégustation de sept services, bâti autour de produits d'exception.

Basée à Québec, disponible partout au Canada

Je cuisine à Québec et dans les environs sans frais de déplacement, jusqu'à 40 km. Plus loin, au Québec comme ailleurs au Canada, je me déplace aussi : les frais sont calculés selon la distance et vous les voyez avant de confirmer.

Voir les régions desservies →

Guides et occasions

Questions fréquentes

Combien coûte une chef à domicile à Québec?

Avec moi, comptez de 95 $ à 130 $ par personne pour la formule Essentiel, de 140 $ à 185 $ pour Signature et de 195 $ à 275 $ pour Prestige, avant taxes. Un minimum de 500 $ s'applique. L'épicerie, la cuisine, le service et le nettoyage sont inclus.

Qu'est-ce qui est inclus dans le prix?

L'élaboration du menu, l'achat des ingrédients, la préparation sur place, le service à table et le nettoyage de la cuisine. La vaisselle de location, le personnel de service supplémentaire et les vins sont en option.

Vous déplacez-vous à l'extérieur de Québec?

Oui. Le déplacement est gratuit dans un rayon de 40 km de Québec. Au-delà, des frais de route sont calculés au kilomètre et indiqués dans l'estimation. Pour les destinations à plus de 600 km (Toronto, Whistler…), le déplacement est établi sur soumission.

Comment fonctionne la réservation?

Vous envoyez une demande en ligne en 2 minutes et obtenez une fourchette de prix immédiate. Vous recevez votre proposition par courriel, souvent tout de suite et au plus tard dans les 48 h (les demandes particulières sont préparées à la main). La date est confirmée au versement d'un dépôt de 30 %.

À table!

Parlons de votre prochaine soirée

Obtenez une estimation en fourchette en 2 minutes. Aucun engagement avant l'acceptation de votre proposition.

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